آب: آب حدود ۱۸٪ تا ۲۰٪ از وزن عسل را تشکیل می دهد و به عسل کمک می کند که در وضعیتی مایع باقی بماند. همچنین نوزدانی که عسل در رژیم غذایی آن‌ها وجود دارد کمتر گریه می‌کنند. عسل دارای آنتی اکسیدان های طبیعی مانند فنولیک ها و فلاوونوئیدها است https://donovanckm91.blog5.net/73706965/not-known-factual-statements-about-قیمت-عسل