El proceso de adaptación al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo afronta cuando pasa a usar de las grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma paulatina, puede clasificarse en varios niveles, cada una con señas distintivas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/