La conversión al modo cetogénico es una situación fisiológica compleja que el ser humano atraviesa cuando empieza a utilizar de las grasas como primera vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede segmentarse en distintas fases, cada una con rasgos únicos https://mediajx.com/story22786144/fases-de-cambio-en-el-sistema-metab%C3%B3lico